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スナックのママとオンライン対話-コロナ後の娯楽、おもてなしも変化

  • 緊急事態宣言の全面解除受け、各業界団体は感染予防対策まとめる
  • 事業者の対策への意識欠如、顧客離れにつながるリスクも-専門家

パソコンを開いてウェブサイト上のボタンをクリックすれば、縁結びが得意なママの待つ東京・新橋のスナックに「入店」。

  「オンラインスナック横丁」には、北海道から宮崎県まで約10店舗のスナックが軒を連ねる。14日にスタートし、ここ一週間は「満員御礼」だという。来店客はスナック未経験者が6割で、4割が女性だ。

  新型コロナウイルスの感染拡大防止に向けた政府の緊急事態宣言の全面解除を受け、外出自粛や休業要請が緩和され、多くの企業や店舗が営業を再開しつつある。消費者が少しずつ日常を取り戻そうとする中、人々を癒やす娯楽の現場でも感染防止策を講じた新たな楽しみ方が提供されている。

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カラオケ店が立ち並ぶ新宿・歌舞伎町

Photographer: Philip Fong/AFP via Getty Images

  新型コロナの感染拡大で、換気の悪い密閉空間や人が密集する場所、人と密接する場面の「3密」を避けるため、4月以降、飲食店をはじめ映画館や遊園地など多くの施設に休業要請が出された。

  オンラインスナック横丁を立ち上げた五十嵐真由子さんは、「非日常的とか、クローズド(閉鎖的)な場所という捉え方がされていて、外からあまり見えない世界観がスナックの常識だった」が、休業要請でスナックへの客足が途絶え、「ママたちも顔を出しながらスナックの魅力を伝えていく」必要性を感じたと話す。

  休業要請は各地で徐々に解除されているが、実店舗への客の戻りは鈍いという。オンラインスナック横丁には、国内外100軒以上から加盟希望があるといい、五十嵐さんは、今後もママと客との「懸け橋」となっていくつもりだ。

ガイドライン

  「マスクまたは目や顔を覆う防護具を装着しての歌唱を促す」、「室内の座席間隔を、できるだけ2メートルを目安に(最低1メートル以上)設ける」。緊急事態宣言の解除を受け、全国のカラオケ店で構成する三つの業界団体は共同で、感染予防に向けた指針を出した。

  「カラオケまねきねこ」など全国で527店舗を運営するコシダカホールディングスでは、店員がマスクの上にフェースシールドを装着して接客しているほか、各部屋の客数を定員の半分程度とし、マスクを1人に1つ貸し出すなどの対策を行っているという。

  約1カ月半ぶりに休業要請が解除された神奈川県の店舗には再開初日の開店前、待ち望んでいた客が訪れた。「再開を喜んで多くの方が来てくれて、とても盛況だった」と、同社広報担当の馬場仁美氏は話す。

  遊園地での遊び方やスタッフのおもてなしも変化している。東京ディズニーリゾートを運営するオリエンタルランドやユニバーサル・スタジオ・ジャパンの運営会社などが賛同する、遊園地・テーマパークにおける感染拡大予防のガイドラインでは、ジェットコースターの利用に際し、マスクの着用や大きな発声を控えるよう来場客に促すと明記されている。

  接客の際には、できる限り会話は少なく済むように調整し、マスク越しでの笑顔と目視を新しい接客スタイルとして掲げている。

  マージャン店経営者でつくる全国麻雀業組合総連合会も予防ガイドラインを作成。全自動マージャン卓では対面する人と人との距離が1メートルとなってしまうため、事業者は椅子を後ろに下げるなどしてできるだけ2メートルの対人距離をとるように対策を講じるとし、困難な場合にはアクリル板などで遮るとしている。

  独自に抗体検査を行う企業も出てきている。スポーツジムなどを運営するRIZAPグループは、全ての従業員と会員顧客に対し、新型コロナの抗体検査を無償で実施すると26日に発表。感染症に詳しい医師の指導の下で「安全安心基準」を策定した。

  25日の緊急事態宣言の全面解除を受け、東京都は新規感染者数などの指標を基に、三つのステップで休業要請を解除するロードマップを作成した。一方で、福岡県北九州市では28日に21人の感染確認が報告されるなど、「第2波」への懸念も強まっている。

  ニッセイ基礎研究所の井上智紀主任研究員は電話取材で、感染症対策について「事業者が意識を欠き、しっかり対応していかないと顧客が離れてしまうのは間違いない」と指摘。

  今後、再び感染が拡大した場合に、「配慮がなされていなかったような事業者は、それが明るみに出た時には相当バッシングを受けることになる。そういった面でもリスクになる」とし、事業者が率先して対策を行う必要性があると指摘した。  

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