タイソン・フーズ、新たな代替肉製品を発売へ
Lydia Mulvany-
年央付近に一部で発売し、その後販売規模を拡大する計画とCEO
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ビヨンド株は上場初日に急伸、タイソンはIPO直前に保有株売却

米タイソン・フーズの新たな代替肉製品が年末までに米市場で人気となり、植物由来の代替肉で作る「ビヨンド・バーガー」や「インポッシブル・バーガー」などと張り合う可能性がある。
食肉加工で米最大手のタイソンは代替肉製品の市場投入に向けて準備中で、年央付近に限定ベースで発売し、その後間もなく販売規模を拡大する計画だ。ノエル・ホワイト最高経営責任者(CEO)が6日の電話会議でアナリストに説明した。
Climbing Up the Charts
Beyond Meat's market cap is already surpassing traditional rivals
Source: Bloomberg
Note: Market cap figures are through May 2
タイソンの販売網をもってすれば迅速な市場進出が可能であるほか、同社には新たな製品・ブランド開発方法について「深い理解」があるとホワイトCEOは語った。
ビヨンド・バーガーを製造する米ビヨンド・ミートは先週、新規株式公開(IPO)を実施。その直前に保有株6.5%を売却したタイソンは、ビヨンドIPOの大きな恩恵にあずかり損ねた。ビヨンドの株価は上場初日の2日、163%高で取引を終えた。ビル・ゲイツ氏ら出資者は代替肉の人気が急拡大すると見込んでいる。
原題:Tyson Readies Alternative-Meat Debut After Exiting Beyond (1)(抜粋)
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