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ミシュラン:ニューヨークのお値打ち店一覧を公開-40ドル以下で満足

フランスのレストラン格付け本 「ミシュランガイド」の2012年ニューヨーク版では、チェルシーに あるキューバ・レストランとブルックリンのシーフードレストランが コストパフォーマンスの高いお勧めレストランのリストに加わった。

ミシュランが28日電子メールで発表したところによると、新た に加わったのは「コッペリア」と「トレイフ」。ミシュランはコスト パフォーマンスの高いレストランに「ビブグルマン」の評価を与えて おり、米国の場合はコース2品とワインまたはデザートで40ドル以 下(税・チップは含まず)が条件となる。ニューヨークでは110店 余りのレストランがこのビブグルマンの評価を得た。

ミシュランは10月5日に「ミシュランガイド:ニューヨーク・ シティー2012」の発表を予定している。今回はそれに先駆けてビブ グルマン評価のレストラン・リストを公開した。

ビブグルマン評価のレストラン
Al Bustan
Andy’s Seafood & Grill
Apizz
Aroma Kitchen & Wine Bar
Ayada
Baci & Abbracci
Bahari estiatorio
Beyoglu
Bianca
Bistro 33
Bohemian
Boqueria
Bread & Tulips
Buttermilk Channel
Char No. 4
Cho Dang Gol
Clinton St. Baking Company
Co Ba
Congee Village
Coppelia
Crispo
DBGB Kitchen & Bar
Dim Sum Go Go
Diner
Dirt Candy
Do or Dine
Ed’s Lobster Bar
Egg
El Parador
El Paso Taqueria
Emporio
Fatty Crab
Fatty ‘Cue
Frankies 457 Spuntino
Franny’s
Garden Court Cafe
General Greene (The)
Gennaro
Golden Unicorn
Good Fork (The)
Great Sichuan
HanGawi
Hecho en Dumbo
Hill Country Chicken
Hunan House
Hunan Kitchen of Grand Sichuan
Hung Ry
Inoteca e Liquori Bar
J.G. Melon
Jack the Horse
Jaiya
Jean Claude
Katz’s
Keste Pizza & Vino
Kif
L’Ecole
Les Hailes
Lil’ Frankie’s
Little Pepper
Lupa
M&T
Mapo Tofu
Marlow & Sons
Meatball Shop (The)
Mercato
Mesa Coyoacan
Mile End
Miss Mamie’s Spoonbread Too
Momofuku Noodle Bar
Momofuku Ssam Bar
Momokawa Northern Spy Food Co.
Nyonya
OBAO
Oriental Garden
Park Avenue Bistro
Paulie Gee’s
Perry Street
Phoenix Garden
Piccola Cucina
Prime Meats
Prune
Quinto Quarto
Robatayo
Roberta’s
Rubirosa
Rye
Salt & Fat
Saravanaas
Seo
Sette Enoteca & Cuci
Shalezeh
Sip Sak
Snack
Soba-Ya
South China Garden
Supper
Surya
Szechuan Gourmet
Taco Taco
Tanoreen
Tra Di Noi
Traif
Turkish Kitchen
Uva
Uvarara
Vida
Vinegar Hill House
Wild Edibles
World Tong
Zabb Elee (Manhattan)
Zabb Elee (Queens)
Zero Otto Nove
Zoma
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