コンビニ各社、弁当・パンの消費期限延ばす、加盟店の負担軽減-日経

セブンーイレブン・ジャパンやファ ミリーマートなど大手コンビニエンスストアが、主力の弁当・総菜類の 素材や製法を見直すことで消費期限を延ばすと18日付の日本経済新聞 朝刊が報じた。加盟店の負担減を打ちだすと共に、店頭での欠品を抑え るとしている。情報源は明示していない。

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